当農園の「ポスト・シャインマスカット」です。
富士の輝きは、全国的にブラックシャインとして知られています。着色が赤から黒になりますが、赤 …
自然の恵みいっぱいのフルーツと野菜
今年、トウモロコシの発送を承っておきながら、品物不足で発送できないという大失敗をして、ぶど …
房が小さい・粒が小さい・形が悪い・・・でも味は美味しい。そんなブドウたちを集めて、ひとつのかごに盛りました。お値段は超お買い得。税込みで1かご1500円(ただし、かごは返してね。中身だけですよ) 今日は本当に本当に今年最後のゴールドフィンガーや、形は似ているが味は別ものの「小指の思い」とかも、かごの中に入っています。この商品、売り切れごめんです。同じものが欲しいと言われてもできませんので、ご了承ください。
粒は珍しいものを、房は馴染みのある品種を入れています。粒で食べて美味しかったら、次回はぜひ房で召し上がってください。粒で味の確認です。
クイーンマスカットはなかなか気難しい品種で、栽培困難な品種の中に入ると思います。私の知人は今年も病気で全滅させたそうです。当農園もずっと挑戦してきましたが、なかなか発送に耐えられるものができませんでした。今年は、なんとか房ができました。その理由ですが、当農園の栽培責任者がコストと効率を大事にする人間なので、「この品種はだめです。切ります」と昨年宣言しました。なんとか来年1年だけ待って、とお願いして、ひそかに私が贔屓して手をいれていました。香りはいいし、糖度は高いし、少しだけ酸味も感じられて、私の大好きな味なのです。でも、この品種は私のその「贔屓心」より、彼の「切ります」という言葉に奮起したのでしょう。今年はなんとか、発送できたり販売できる房になりました。もし、よかったら一度、食べてみてください。あまり出回っていない品種です。
今日で「藤稔」の収穫は終了です。今年の「藤稔」は近年になく大粒で真っ黒です。脱粒しかけてい …