本年度のぶどうは終了いたしました。ありがとうございました。
皆さまのおかげで、本年度も無事にぶどうを終えることができました。ありがとうございました。 …
自然の恵みいっぱいのフルーツと野菜
皆さま、今年もありがとうございました。多くの方に支えていただいて、今年も無事に終了することができました。
今年、大きな問題が発生いたしました。1つは夏の干ばつで後半のトウモロコシが全滅に近い状態だったこと。たぶん、7月の20日ぐらいから雨が1か月ぐらい降らないだろうな、と予測はしていました。そして、日程等でそれに対処していたつもりでしたが、今年は7月6日を最後に雨が1か月以上降りませんでした。しかも、気温は昨年より2度程度上昇していました。その結果、ご注文をうけていながら、発送てきないという当ファーム設立以来、初めてのことがおきました。多くのお客様にご迷惑をおかけしました。本当に申し訳ありませんでした。来年は、今年のようにならないように、いろいろな対策を考えていきたいと思っております。今年、トウモロコシで残念な思いをしてくださった方、来年はがんばりますので、どうぞよろしくお願い申し上げます。
おはようございます。本日も単独農園の「ぶどう祭り」開催しています。発送のご予約もほとんど終 …
富士の輝きは、全国的にブラックシャインとして知られています。着色が赤から黒になりますが、赤の時でも十分糖度が高く、少し酸味があります。黒になると、角砂糖を齧っているぐらい糖度があります。ちなみに、当農園のインドネシアの青年3人は、「黒は甘すぎるからイヤ、赤の方がいい」と言ってます。彼らに一押しは「ピオーネ」です。酸味と糖度がちょうどいいとのこと。「ほほえみ」はシャインマスカットに似ていますが、シャインよりコクがあって香りがいいぶどうです。ちなみに、インドネシアの青年の一人に夢は、インドネシアで「トウガラシの輝き」というブドウを栽培することらしいです。絶対、日本に輸出はできないよ、と言ってますが。
今年、トウモロコシの発送を承っておきながら、品物不足で発送できないという大失敗をして、ぶど …
以前、ゴールドフィンガーの収穫は今週で終了です、と書きましたが、まだあります。店頭に並ぶゴールドフィンガーは、売れ残りをいつまでも置いているわけではありません。本日収穫です。収穫班が「まだ青い」と思って収穫しなかったものを収穫忘れしているのです。それが健気に熟してきています。そして、今朝で「紅環(べにたまき)」の収穫は終了と収穫班が言ってました。収穫班の言葉を信じるか・・・(信じたいような信じたくないような…私、紅環の味、好きなんです)