甘い、甘いトウモロコシ

本日、ピクニツク・コーンの初収穫でした。といっても、お客様用に収穫したのではなく、あくまで農場主と農場長が
責任感で味を確かめるために3本とりました。いやー、甘かった!うちの主力商品の「味来」も甘いが、ピクニックは本当に甘い。種子メーカーさんが、現地点で一番甘い品種です、と言うわけです。

それにしても、予定ではピクニックは八月初めに収穫時期を迎えるはず。異常な高温続きの毎日で、早く熟してるいるようです。