トウモロコシ選別

トウモロコシ選別

早朝とってきたトウモロコシは、作業場で選別されます。まず、トウモロコシの軸を切る人、トウモロコシをきれいに拭く人、トウモロコシの先の部分を少し開いて、先までつまっているかどうか、虫にやられていないかを確認す人。そして、傍に置いている電子計りで、重さをはかり、等級にわける人。早いお客様は7時半の予約が入る時がありますので、朝もやの中、手早い作業が続きます。今年の出荷は今月の25日前後まであります。