自然の恵みいっぱいのフルーツと野菜
「じゃがおこ」の紹介をしたら、本当に小麦粉を使わなくていいのかと質問があったので私が調理したものを画像でアップしました。小麦粉は一切、使用していません。デンプン率の高いジャガイモをすりおろして、それにお好み焼きの定番、キャベツと卵一個、と削り節を混ぜて、焼きました。これには肉は使用しませんでした。
