ほんのり紅バラード

ほんのり紅バラード

今日のハウスのブドウの様子です。
紅バラードの着色が始まっています。これから透明感のある紅色になっていきます。この品種は着色先行(着色が早く、その後、酸が抜けて甘くなります)です。