ぶどう直売、本日より開始!
今日は久しぶりの雨でした。嬉しい反面、露地のぶどうが裂果しないかと心配しました。
さて、本年度のぶどうの直売を本日より開始しました。
画像の「天山」は小さいサイス゜のものがあったので、本日のお客様のセットの中に入れました。でも、「天山」をセットものに入れるのはとても難しいのです。
なぜなら、粒が大きいので高さと張りがあり、箱のふたはできないし、他のものは入らないし・・・
やはり、天山は一房で買っていただくに限るぶどうです。
今、熟期を迎えているのは「天山」「ゴールドフィンガー」の他に何種類かあります。
ハウスで栽培したシャインマスカットと瀬戸ジャイアンツも熟期を迎えているものもあります。
この微妙な表現は、なにかというと、今年、セトとシャインの掛袋に白も使用してみました。掛袋の色によってどのぐらい熟期が早まり、糖度が高くなるかの実験です。
今年は、ハウスものの粒と房が大きくならなかったのですが(暑さで水不足が原因か?)
高糖度になりました。
小さくて色は黄色というハンディー(?!)はありますが、その分、お手軽価格にしております。とにかく甘いのが良いという方は、一度
試してみてください。
もう少し粒や房が大きい瀬戸ジャイアンツや
シャインも9月以降、熟期を迎えると思います。
皆様、今年もどうぞよろしくお願い申し上げます。