月: 2014年7月

本日、やります!詰めほうだい。

本日、やります!詰めほうだい。

「今度、いつやるの?」というお問い合わせが多かった「つめ放題」。お待たせしました本日します 

売り切れ?とんでもない!担当者よりお詫びです。

売り切れ?とんでもない!担当者よりお詫びです。

 わが農園のオンラインショップの担当H君です。今朝、お客様から、「オンラインショップが売り 

本日もやります!詰め放題!

本日もやります!詰め放題!

 昨日、大好評たった1袋1080円、詰め放題。本日もやります。

 ただし、理由あり商品です。その理由とは

 ① 美味しい。ただし完熟しているので、
   早めに食べてください。粒の中には
   「へこみ」がきているものもありま    す。ご容赦を。

 ② お客様にサービスしたい。

 ③ 多く栽培しすぎて、収穫が間に合わな   い。畑に追いつくためには、大量に収   穫が必要だが、完熟品まで丁寧に手を   かけられない。

 以上の理由です。製品チェックは「虫害」は見ますが、それ以上の手をかけません。表皮が汚れているものもあります。

 でも、味は美味しいです。完熟ならではの糖度はあります。料理に使用しても最高です。トウモロコシご飯は美味の一言。

 なにより、安い! また、知力・技術を尽くして、いかにたくさん詰めるかがゲームみいで面白い。

 ということで、昨日はお客様は歓声をあげたり、お互いにお客様同士で協力しあったりで、とても楽しい雰囲気の中で大盛況でした。

 最高は○○本。
 知人もきて、必死で意地になってがんばるので、つい面白くて「袋が破れたらペナルティー。10倍よ」と掛け声をかけて応援(?!)しました。

 「天山」ただいま成長中!

 「天山」ただいま成長中!

 今年も天山を栽培しています。今年も例年どおり、裂果はきていません。お師匠様が裂果にそなえ 

朝の苛酷(?)なノルマ

朝の苛酷(?)なノルマ

 毎朝、その日に収穫してきたトウモロコシの「味見」を全員でします。  本日の送りに使用でき 

今年のトウモロコシです。

今年のトウモロコシです。

 今年の新顔は「白と黄色」のバイカラーの
ドルチエヘブンです。

 糖度はバツグンで粒は輝いています。

 「砂糖」のような甘さとはお客様の談。外側を触った感触は「味」より少し柔らかい感じです。

粒は輝いていていてきれいです。他はおなじみの「味来」と「ピクニックコーン」です。

 おいしいですよ。

「みつば」さんが手伝いに来てくれました。

「みつば」さんが手伝いに来てくれました。

 今日は早朝から岡山市内に店舗のある「みつば」さんの川上さんと、福島さんが助っ人に駆けつけ 

本日もイケメン?社員たちがお待ちしてます。

本日もイケメン?社員たちがお待ちしてます。

 おはようございます。本日も早朝から収穫しました。  朝の選別風景です。① 茎を切り、長さ 

雨でもやります、直売所

雨でもやります、直売所

 今日はあいにくの雨。私の住むところでは、早朝4時過ぎから降ってきました。
 収穫する間だけでも降らなければいいのに、という願いはむなしく、収穫直前に本降りになってきました。

 その中、当ファームの「若手部隊」がトウモロコシ畑に収穫に向かいました。

 雨の早朝、朝5時はまだあたりが薄暗い状態です。その中、車のライトをつけて出発です。

 ちなみに、この「若手部隊」の平均年齢は27.6歳です。若い人たちが責任をもって働いてくれている当ファームに7月より、バイトでO君がきています。彼は19歳。彼とボラバイトのSさん20歳の存在が、ますます「若返り化」を促進してくれました。

 私さえ、参加しなければ27.6歳の平均年齢ゆえ、「老兵は黙って留守を守る」のみです。

 とはいえ、実は、現地のトモロコシ畑には平均年齢60歳超えの「おじさん軍団」が数人待機して若者を待ってます。

 吉備高原ファームの直売所は、雨にも負けてません。皆様のお越しをお待ちしてます。

直売開始! 完売でした。

直売開始! 完売でした。

 本日より直売を開始しました。おかげ様で昼過ぎには完売しました。ありがとうございました。