おいしいジヤガイモできました

 おいしいジヤガイモできました

 私の大好きジャガイモの「レッドムーン」ができました。

 このおいもはポテトサラダにすると絶品です。
大人のポテトサラダと称して味付けを塩コショウのみでしています。

 (子供味覚の人はマヨネーズをプラスしていますが・・・)

ドライフルーツや生のタマネギ、キャベツなどを入れると、最高の上に「超」がつきます。