月: 2017年7月

本日からドルチェヘブン販売開始!

本日からドルチェヘブン販売開始!

 おはようございます。皆様からお問合せの多かった「ドルチエ・ヘブン」今日から本格的に収穫が 

今日は驚異の7品種!

今日は驚異の7品種!

 おはようございます。今日はゴールドラッシュとヘブンを除いて、今年ファームが作付けした9品 

新品種 1732 今日からです。

新品種 1732 今日からです。

 「詰め放題」対象外ですが、今日、1732初めての収穫です。

 この商品は今年は少量栽培で、まだ市販になっていない品種です。

 たぶん「味来」シリーズになるのではないでしょうか?

 スタッフたちは美味しいと言っています。今回とあと一回でできますが、試したい方は今回、ご購入ください。

 後からのものは、栽培が保証できませんので。
(常に台風、ひでり、大雨を心配しています)

 今日はもちろんつめ放題の対象外の商品(本日の早朝収穫、生食用)もたくさんございます。

本日、13時より詰め放題!

本日、13時より詰め放題!

 お待たせいたしました!本日13時より、吉備高原ファーム名物「つめ放題」を開催いたします。 

今日も頑張っています。

今日も頑張っています。

 おはようございます。今朝も若手スタッフ4人で早朝から収穫してきました。  また、今日から 

学芸館清秀中学校の農業体験

学芸館清秀中学校の農業体験

 18日、学芸館清秀中学校一年生55名が、農業体験でトウモロコシの収穫に来られました。

 トウモロコシ狩りは初めてということで、生徒さんは圃場に入り「かわいいー」と叫んでいるので何かと行ってみるとアマガエルだったり・・・

 アマガエルをみて喜ぶ子、怖がる子、見てる私が面白かったです。

 最初、除草剤を使用していない関係で、通路は草刈りしているけれど、トウモロコシの間は草刈りができず、草丈が長くなっていました。

 最初はとまどった生徒さんたちも、何人かはトウモロコシの大きさ(大きいのを収穫したいという気持ち)が優先して果敢に入って行ってました。

 しかし、朝から晴れたり、雨が降ったりの不安定な天気で、これに一番悩まされました。が、本番は嘘のように晴れてくれてホッとしました。

ご試食をだしてます。本日も6品種

ご試食をだしてます。本日も6品種

 毎日、当日の収穫品種のご試食を用意しています。「生」と「加熱」の両方をご試食いただいてい 

今日はさらに増量して収穫してます。

今日はさらに増量して収穫してます。

 おはようございます。昨日はたくさんの皆さまに来ていただき、嬉しい悲鳴の一日でした。 あり 

早速、料理画像をもらいました。

早速、料理画像をもらいました。

 従妹に注文されたトウモロコシを送ったら、アマチュアの料理研究家の彼女から早速、画像が届きました。

 定番のトウモロコシご飯と、そして「ヒゲ」部分のかき揚げです。

 実はこの「ヒゲ」部分が食べて美味しいなどと夢にも思っていなかったのですが、従妹が「お姉ちゃんのところのは美味しい」と言ってくれました。

 で、彼女には「ヒゲボウボウ」のトウモロコシを送りました(笑)

14日(土曜)から6品種販売です。

14日(土曜)から6品種販売です。

 明日、土曜日は播種一回目と二回目が重なる時期です。  ですから、ドルチェドリーム・150