やっぱりドリームでした。

　本日は3品種(ドリーム・ホワイト・味来390を収穫しました。

　朝のスタッフ(私をいれて7人)で味くらべをしたところ、今日の収穫分は「生」で食べたら、やっぱりドリームが一番甘かった。

　ただし、トウモロコシの難しいところは、日々成熟しているので、その人の好みがどの段階かがなかなかつかめず(若いフルーツ味が好きか、完熟ぎみが好きか)　また、加熱しても味が異なります。

　私たちスタッフはこれから毎日試食しますが、スタッフ間でも、意見が一致することはありません。

　トウモロコシなので、大きく味が違うことはありませんが、その微妙な差で、好みがわかれるのです。

　うちのスタッフには、毎日、試食を義務づけているのですが、何年もこれを継続していると、もういいや、とばかり中には「逃れる輩」も。

　今日もそんなスタッフを発見しました(笑)

(で、この子は今日は「生」の気分ではない、と自分だれレンジでチンしてて、またまた皆から責められてました(笑))

朝の光景。この中には眠たくて半分目が開いてないと、皆から笑われている子もいます。