今、18品種、収穫中
おはようございます。天気がよすぎてハウスのブドウたちも熟しが進んでいます。
とはいえ、品種によってゆっくりだったり、一気にきたり、と気を使いながら毎日収穫しています。
この調子でいくと、クィーンセブンはこの日曜日で最終です。ゴールドフィンガーは9月の始めぐらいで終了かな・・・。
昨日から「天山」、今日から「雄宝」の収穫をはじめました。
もちろん、一気に収穫ではなく、様子を見ながら、1・2房といったところです。
昨日からオーロラブラックも収穫はじめました。
というように、毎日、なんらかの収穫をしてきますが、毎日、収穫しているのは「プラックビート」「シャインマスカット」「ゴールドフィンガー」「安芸姫」「藤稔」「マイハート」などなどです。
ハイベリーが今年は調子がいいです。毎年、首のあたりが環状に裂果するのですが、今年はそれがないし、大粒です。
味は大人が食べて美味しい味。甘すぎず、糖度と調和したほんの少しの酸味、しつこくないのでいくらでも食べられる味です。
数年前までの私の一番のお気に入りでした。今は他にもお気に入りができてしまつたので、お気に入りの中のひとつになってしまいましたが。
画像のような5品種ものとか3品種ものを毎日、発送しております。ご注文くださっている方、もう少し待ってやってください。
できるものなら毎日100箱ぐらい発送したいのですが、ブドウ相手ではそうもいかず、私もジリジリしながら熟れてくるのを待っています。