現在のピオーネ情報
おはよございます。昨日は定休日(月曜日)でしたが、今日は直売所はあいています。 今日、現在 …
自然の恵みいっぱいのフルーツと野菜
追加情報です。大人気のシャインマスカットですが、今日から収穫量を少し減らします。
ご家庭用もあまり店頭に置きません。
現在、収穫してきたのは、ハウス内で、窓際で一番、日光が当たるところを収穫してきました。
でも、その枝もそろそろ終了し、ハウスの内側になってくると、少し熟しが遅れてきます。
いよいよしっかり見て、収穫しないと、糖度の低いものを収穫してしまうことになります。
当農園としては、「さっぱり味」のものも収穫しています(甘すぎるのが嫌いな方も多いので)
でも、今はもう少し、太陽光線を吸収してもらいたいな、と思っています。
露地のシャンイマスカットがでてくるのは、9月10日前後からです。今後の天候にもよりますが、その時期ぐらいでないと糖度がのらないと思っています。
めちゃくちゃ甘い(皮色が黄色)はやはり20日前後からになると思います。
シャインのみのセットをご希望の方は、申し訳ありませんが、もう少しお待ち願います。
おはようございます。今日なら「雄宝」の発送用がご用意できます。
割れる、割れると言いながら(用心して)ご注文数を抑えていましたが、収穫してきた「雄宝」は発送できるものがありました。
粒は40g越えです。(ちなみにピオーネは15g以上が大粒です)
ギネス級の粒の大きさです。当農園の新人スタッフが「このブドウ、マジでヤバイっす」と言ってました。
なにがヤバイのかは、昭和生まれの言語能力の人間には意味不明ですが、気持ちは十分伝わってくる大きさです(笑)
その他、現在10品種程度、店頭にならんでいます。ゴールドフィンガーはご家庭用で並んでいます。贈答用は、裂果が激しいので、今年はもう無理だと思います。
ただ、今年は少し着色先行のところがあり、色は鮮やかできれいでも、想像より少しあっさり味です。
でも、来週から気温が少し下がってくるようなので、一気に病気が広がりそうな予感がしますので、収穫しています。
「高いですか?」とよく聞かれますが、小心者の農園主ですので、最高価格は1房5000円です。(雄宝) でも、たぶん、この大きさだと、都会では2万程度はつくぶどうです。
また、粒が抜けていたり、小房だったり、また大房すぎたりするものは、ご家庭用で廉価でだしています。
粒をつめた「ギフトボックス」も人気です。
この画像の「雄宝」は1kgは超えてます。
粒も「ヤバイ」大きさです。
皆さま、本年も本当にありがとうございました。おかげ様で、何事もなく、ご予約の発送も全部発送ずみにして、昨日、直売は終了いたしました。
反省点は山ほどあれど、今日はとりあえずホッとしています。
とはいえ、実はすでに「ぶどう」に突入しています。
これから、現在、ご注文をいただいている方の中で、お急ぎの方を中心に発送していきます。
ただ、今の時期はピオーネの収穫がまだなので、私としてはなんか物足りない感じです。
私の好みは、酸味のバランスのあるブドウなので、実は大人気のシャインより完熟ピオーネの方が好きだったりします。
少しだけ休憩しつつ、ブドウの準備をいたしますので、ブドウの直売が始まりましたら、よろしくお願い申し上げます。