試食してみました
明日がプレオープンの日。いわゆる従業員の練習日。私たちは、常時直売をしていないので、
本格的営業の前に、みんなの記憶、動き、過不足を確認しておく日です。そのプレォープン前に
初収穫しました。やはりサイズは(特にドルチェドリーム)は納得のいく大きさではありませんでした。
でも、味は予想外に弊社基準で「普通」でした。予想では、もう少し味がのっていないかな、と心配していたのですが、味はまあまあ、でした。たまたま来客があったので、食べてもらったら「美味しい」と言ってもらえました。
直配所開始の8日(土曜日)、9日(日曜日)両日とも雨予報。どうなることやら。
画像は、収穫後、何人かで試食したものです。