気難しいんです、このブドウ。

気難しいんです、このブドウ。

当ファームのブドウたちの中でも、取り扱い要注意筆頭のぶどう「銀嶺(ぎんれい)」です。当ファームの栽培形態が悪いのか(枝をコンパクトにしてます)、もともとなのか、とにかく栽培しにくい。でも、美味しい!

来年こそ、切るぞ と思いながらもこの美味しさと外観の美しさで、ズルズルと栽培してます。今年、

ダメだったら、絶対に切る!