溝の周辺とか、狭小の場所はこれ!
後ろ姿でごめんなさい。前述の草刈機ではいけないところは、この草刈機の出番です。
投稿者: kibikougen
ジャガイモのビタミンc
ビタミンCは熱に弱いことで有名ですが、ジャガイモのビタミンcは、熱でも破壊されにくくなっています。ボテト博士にお聞きしたところ、肉ジャガなど通常の加熱料理方法だと、四分の三は残るのだとか。
その理由は、ジャガイモのCは、デンプンに包まれているので、すぐに水に溶け出さないからだそうです。
ちなみに、ジャガイモの中で一番ビタミンcが多いのは、キタアカリという品種です。ミカンなみのcが含まれています。
