投稿者: kibikougen

日曜日は台風で臨時休業?!

日曜日は台風で臨時休業?!

 今回の台風18号、猛烈な雨をもたらすとか・・・。心配しています。  今の段階では判断でき 

特選5品種16箱完成

特選5品種16箱完成

 同じ場所、同じときに特選5品種を15箱、送るようにというご注文をいただき、昨日、やっとお 

マイハートです。

マイハートです。

  ぶどうのマイハートという品種です。粒はこんな感じです。

 さて、あなたにはこの粒の形がハートに見えますか、それとも単なる「くぼみ」?

 口の悪い友人は「くぼみだ」と言ったので、
心にロマンのない人間には「くぼみ」としか見えないんだ、と言いました。

 この味は片親がシャインマスカットなので、糖度は高く皮ごと食べられて美味しいブドウです。

 色は、この画像は少し薄いのですが、きれいなワイン色になります。

 これから販売が始まります。

 皆様、どうぞよろしくお願いします。

この土、日で天山・ゴールドフィンガーは終了です。

この土、日で天山・ゴールドフィンガーは終了です。

 お送りできるような良品はもう終了していますが、ご自宅用のものも、土日で終了予定です。   

露地もの収穫開始です。ハウスもの全盛期に突入です。

露地もの収穫開始です。ハウスもの全盛期に突入です。

 画像ではまだまだ量が少ないように見えますが、コンテナの中にまだ袋にいれていないぶどうが一 

ゴールドフィンガーお急ぎください!

ゴールドフィンガーお急ぎください!

 今年、ゴールドフィンガーの摘粒(粒まびき)が例年ほどきっちりできませんでした。

 例年は、ぶつからないようにとチョコチョコと
粒を抜いていくのですが、今年は他の品種の方に時間をとられている間に大きくなってしまい、手出しができにくい状態になっていました。

 いつものことながら「まっ、いいか!」式で成育を見守ったところ、今年のゴールドフィンガーは大きくなってしまいました。

 お客様には好評で、ゴールトを送ってというご要望が今年は多いです。

 ゴールドフィンガーの完熟は黄色になった状態で、この色の時は「べっこう飴」のように甘ったるい甘すぎる状態になりります。

 が、糖度が高くなるととかく病気になりやすいので、今年は少し早めから収穫しています。

 その結果、味は私好みの甘酸っぱい味になっています。私にはとっても美味な味です。ぶどうを食べなれているスタッフにも好評です。が、うちのスタッフは食べなれているので「甘すぎるのは嫌!」という味覚になっていますので、一概に正しい評価とはいえませんが・・・

今期最終の仕上げです。

今期最終の仕上げです。

 おはようございます。今期のトウモロコシの直売は明日で終了いたします。  今日は「ドルチェ 

吉備高原ファーム画像一枚

吉備高原ファーム画像一枚

おはようございます。今日もトウモロコシ収穫していますので、よろしくお願いいたします。  本 

直売所 お盆情報

直売所 お盆情報

 おはようございます。今日もガンガン収穫しています。

 さて、そろそろお盆の直売所情報をお伝えします。

 直売所は15日までは営業可能のようです。

 ただし、品種はドリームの大きいものは明日あたりで終了です。お盆頃に予定していた畑が、今回の大雨と例によって例のごとくの「イノシシ攻撃」にさらされて、良品のめどがたちません。

 小さくてもいいといってくださるのなら、15日までありますが(ヘブンも)大きいのをご希望の方は、お急ぎご注文くださいませ。

 味来は15日まで安定した品質であります。

 また、今年は皆さまが早めにご注文くださったおかげで、ご注文分の発送(日付指定除く)は
終了していますので、追加注文をしてくださった場合、その日に発送可能です。

 お盆まであと少し、がんばりますのでどうぞよろしくお願い申し上げます。

明日は台風のため直売所は休みます。

明日は台風のため直売所は休みます。

 明日の直売所は台風のため。臨時休業いたします。台風5号の進路がまともに来そうですね。