（有）吉備高原ファーム

吉備高原フアームのトウモロコシ「シュガー・ピーク」です。梅雨の中でもこの驚異の
糖度「20度」です。

　友人から「甘すぎる!、本数が食べられない」と叱られました(笑)

　今年、初めて栽培した品種なので、完熟するまで不安でしたが、これで安心しました。

　この品種の甘さは「砂糖」系の甘さなので、子供さん達に喜ばれる味だと思います。

　大人には・・・甘すぎるかな(笑)

　この20度は完熟期です。収穫開始時には、もう少しジューシーでみずみずしい分、糖度は17～18度ぐらいかな。それでも十分すぎるほど甘いのですが。

　今日、明日はありますが(少量)、明日で今回分は終了です。次回は7月末頃になると思います。

　当ファームの「新人くん」、なかなか新人離れした味でした。

おはようございます。いきなりてすが、ピクニツクコーン、今日から収穫開始ですが、今日で収穫終了予定です。

　もともと種が入手しにくい上に発芽率がめちゃくちゃ今年は悪い状態でした。

　数少ない苗を定植した関係で、今日、収穫しますが、今日で終了です。

　申し訳ありませんが、ピクニックご希望の方、今日中に起こしいただけるとありがたいし、発送ご希望の方も今日中にご連絡ください。

　画像はサイズの違いをみていただこうと、アップしています。おなじみのドルチェドリームと、今日から参戦する二品種を比較しています。

今回の大雨で被害を受けられた方々に心よりお見舞い申し上げます。

　梅雨がまだまだ続きそうな雰囲気ですが、当
ファームでは一足先に夏がきました。

　当ファームの夏は＝トウモロコシです。

　明日から、本格的に収穫をはじめます。今のお味は「フルーツ」系。まったりとした糖度がお好きな方はもう少し待ってやってください。

　明日から「ドリーム」「夢のコーン」「ホワイト」「味来プレミアム」を収穫予定です。

　生のフルーツのようなみずみずしい甘さを楽しんで、同じ品種をレンジで4分前後加熱してください。

　また、違う濃厚な甘さをお楽しみいただけると思います。

　今年はコロナ対策で、「密」を避けるためにトウモロコシの調整は第二直売所でしております。

　従来の直売所では販売、ご注文受付などを昨年同様しております。

　従来の直売所では、十分な空間と、換気を行い、また、マスク・消毒等の対策もいたします。

　どうぞ、今年もよろしくお願い申し上げます。