（有）吉備高原ファーム

　画像は発芽したばかりのホウレン草の圃場です。ここは今期５番目に播種した圃場です。

　この畑は非常に優秀な土壌で、夏のトウモロコシ、秋のブロッコリー、そして冬のホウレン草と
三回転させてくれます。

　すべての畑がこうだったらいいのですが、中山間地域の悲しさ、他のほとんどの畑は日当たりが悪かったり、冬には湿地になってしまったりします。

　でも、今期はホウレン草に燃えてます。今期の播種は８７５０００粒を播種しています。

　が、ここから発芽率、製品率とだんだん下がっていきますが・・・

　ホウレン草栽培のもうひとつの特徴は善玉微生物活用栽培。要は「えひＡＩ」を大量につくって
これから何回か散布していきます。

　そして、防寒のためのビニール張り。年末にむけて忙しい日々です。

　昨日、子牛が誕生しました。母親は、なんと２年前にうちの放牧場で生まれた「あきこ」ちゃん。

　「あきこ」の初めての出産とあって、関係者が全員、心配していました。

　無事に産めるのか、お乳をやることができるのか、育児放棄するのではないか等々・・・

　出産予定日も一週間以上遅れ、やきもきしていました。来週まで生まれなかったら獣医さんに来てもらおうと話もしていました。

　結果は、夕方の世話に（毎日一回以上、様子を見に行きました）行ったスタッフが「生まれてるよ」と一報。

　そこからみんなが集まって、初めて自分の足で立つところ、初めて「あきこ」からお乳を飲むところを見守りました。

　子牛は「雄」。半年後にはお別れの運命の子ですが、それまでは精一杯可愛がります。

　名前はまだ未定。秋に生まれた男の子。最初の雄は「秋雄」でした。さてさて、今度の子はどんな名前になるでしょう（農場長に命名権あり）

　久々の更新です。まだまだ出荷が続いています。本日は２房セットを３４箱の注文を承り、スタッフが一人かかりきりです。

　その近くではブロッコリーの出荷が始まっており、本日、各直売所にむけて５００袋近くもっていきました。

　ブドウにブロッコリーとファームの忙しさはもうしばらく続きそうです。