月: 2010年7月

名誉直売所所長

名誉直売所所長

先日、名誉所長に就任した「うめしろう」君です。現在、わがファームはトウモロコシの収穫期を迎 

トウモロコシ直売所 始まりました

トウモロコシ直売所 始まりました

本日、直売所を再開しました。昨年のブドウが終了して約9ヶ月ぶりの再開です。ドキドキしていま 

怪しいグループ?!否!

怪しいグループ?!否!

 正式名を吉備高原ファーム内「草刈部隊所属精鋭鎌軍団」と申します。
周辺の農家の平均年齢が70歳以上という環境の中で、平均年齢20代後半という彼らの若さは驚異的です。さらに驚くことに(こんなことに驚いては情けないのですが)彼らは粘り強く黙々と作業ができる若者たちなのです。
現在、短期間ですが、全国各地から来てくれて農作業を経験してます。
彼らの体力と根性とそして農業という挑戦しがいのある分野に目をつけた慧眼に乾杯です。

大好きなブドウです。

大好きなブドウです。

 「しまねスィート」という品種名のブドウです。大粒で種無しで緑色で熟します。外観は優美で、 

驚きのブドウ ブラック三尺

驚きのブドウ ブラック三尺

 今年はブドウで観光農園をする予定です。そのときに、目でも楽しんでいただこうと面白い品種も 

ほんのり紅バラード

ほんのり紅バラード

今日のハウスのブドウの様子です。
紅バラードの着色が始まっています。これから透明感のある紅色になっていきます。この品種は着色先行(着色が早く、その後、酸が抜けて甘くなります)です。

特別栽培農作物、トウモロコシ

特別栽培農作物、トウモロコシ

 もうすぐトウモロコシの収穫が始まります。今年も美味しいかな、甘いかな、とこの時期はいつも