ピオーネの天ぷら

　ぶどうも終盤になってきました。

　スタッフの心にも余裕（？！）が生まれてきて、いろいろなことを試してみたくなりました。

　そんなとき、お客様から「ピオーネを天ぷらしたら美味しかったよ」というお話を伺いました。

　そんな話を聞いて、何もしない「女将」ではありません。

　すぐに知り合いのうどん屋さんに「材料提供するから天ぷらにして」と頼み込みました。

　で、完成したのが画像です。

　単体で食べると、糖度も高く、皮は柔らかくなつていて美味でした。

　ただし、これでご飯は食べられない（おかずにはできない）し、これに合う飲み物は難しいというのが、スタッフ全員の意見でした。