（有）吉備高原ファーム

おはようございます。本日は(ドルチエドリーム・味来39０・シュカーピーク・んうめえとみぎ

みかんちゃん86）です。このうちシュガーピークは今回限りです。トウモロコシがほぼ３分の２近く終了し、次はぶどうの準備に取り掛かっています。「農園だより」できました。現在、発送にむけての準備中です。前回のトウモロコシの農園だよりを信用がおけると思った他の業者に依頼したところ、長年のお客様から「届いてない」という連絡を複数いただきました。引っ越しをされているわけではなく、変な話ですが、原因は不明です。そこで、今回からまた郵便に戻しました。

もし、何かの間違いで、今年はお手元に届かないという方からいらっしゃいましたら、ご一報いただければ幸いです。予定として７月末には発送終了にしますので、８月２日前後にはお届けできると思います。皆さま、トウモロコシともどもブドウもよろしくお願い申し上げます・

おはようございます。本日は（ドルチエドリーム・味来プレミアム・んうめえとみぎ・味来390）です。

トウモロコしがまだまだだというのに、ハウスの中では着実にぶどうが育っています。ありがたいのですが、「ちょっと待って」と言いたい気もします。ぶどうの「農園だより」今、印刷中です。

トウモロコシとぶどうのセットのぶどうの「クイーンセブン」着実に色がきています。

本日は(ドルチェドリーム・プレミアム味来・おおもの)の３品種です。みかんちゃんは終了しました。

３品種だと、なんとなく寂しく感じる私は「多品種農園のファーム毒」に侵されているのでしょうか(笑)

おおものは当農園が栽培すると、「おおもの」という名の「中もの」か「こもの」になります。

トウモロコシも土壌・水分・日光・気温等々で育つ作物なので、あくまで当農園という限定がつきます。他の地域では「おおもの」かもしれません。味は、生で食べても甘いのですが、加熱するとまったりと甘くなるタイプです。今日は日曜日なので、あぐりねっと加賀の利用者さんの(トウモロコシの皮をふいてきれいにする)フキフキ班がお休みです。作業が全体的に遅くなります。

作業の流れは

朝５時・・・収穫(３人～５人) ・・・収穫班は収穫後は朝食

朝７時・・・月～土は収穫班以外の職員が出勤・作業場でトウモロコシの選別開始(2人～３人)

朝９時１０分・・・月～土はあぐりねっとの利用者さんが「ふきふき作業」(3人～５人)

直売所・・・３人～４人の女性陣が販売

上記の３作業は直売所から離れた作業場でしますので、それか終了した段階で直売所に運ばれます。

画像は作業場の光景です。