（有）吉備高原ファーム

おはようございます。今朝、全国放送の番組で、山、山梨県の志村先生のぶどうが紹介されました。

　志村先生は、私どものぶどうのお師匠さんで、先生がつくられたいろいろな品種を、当農園で栽培させてもらっています。

　今日の番組の中で、先生の一押しの「富士の輝き」は、私が初めて先生の農園で拝見させてもらってから、苗をわけていただくのを切望していたぶどうでした。

　先生が、苗を全国のお弟子さん(?!)に配られるまでには、初めて拝見してから２年たってからでした。

　私もやっと切望していた苗を届けていただいて、大事に栽培しています。

　私がこのブドウに魅かれた一番の理由は、黒系で皮ごと食べられて、裂果がなく、糖度が高いのに最大級の大粒になることです。

　で、しかも、このブドウは棚もちがよく、最初は赤系の色になりますが、その時でも十分食べられる糖度なのです。ですから赤で販売も可能です。

　でも、それをそのままにしておくと、黒になるのです。

　比較的早い段階から、食味がよくて遅くまで棚もちかいい、のでとてもありがたいブドウです。

　今年は、まだ苗が成長中なので、粒があまり大きくはでませんでしたが、それでも普通のブドウの大粒程度はあります。

　そして、まだ赤系です。これかじっくりと黒になるのを待ちます。

おはようございます。今日も朝6時をまわると、くらくらするような日差しになっています。明るいを通り越して殺人的な日差しです。

　さて、ぶどうのご注文、ありがとうございます。毎日、多くの方から発送のご注文をいだき、本当にありがたく感謝申し上げます。

　現在の発送の状況ですが、原則、ご注文をいただき入金確認がだきた方から発送させていただいています。

　ただ、恐縮なのですが、皆さま、ご注文をくださるのが早いので(一番早い方は３月)、現在、相当数のご注文がたまっております。

　毎日、収穫できるブドウの数とにらめっこしながら、可能な限り発送させていただいていますが、まだ、まだ熟していない品種も多いのです。

　私たちの農園はスーパーとかではなく、自分の農園で栽培したものを発送しております。

　自社農園の名前をだして、販売していますので、「おいしい」「おいしくない」の責任は全部私たちにあります。

　ですので、自分たちで熟度を確かめながらですので、今の時期は慎重に収穫しています。

　９月7日すぎたら、収穫は本格的になり、それにともない発送量も多くなります。

　また、ピオーネの収穫もその前あたりから本格化してきます。

　お待たせして大変申し訳ないのですが、どうぞ、ご理解賜りますようお願い申し上げます。

おはようございます。本日からブドウの直売を開始します。直売所の開店時間は午前９時からです。

　閉店は４時～５時の間です。まだはっきりと閉店時間は決めていませんので。

　本日はハウスブドウが中心です。「シャインマスカット」「ゴールドフィンガー」「クィーンセフン」「ほほえみ」などなど。(実はまだ収穫したものを全部あけていないので後は不明)

露地のトンネル栽培のものでは「藤稔」「安芸姫」がでてきています。

　ブドウは毎日、収穫できる量はそんなに多くありません。ご来店の時に、お目当てのものがなくてもご容赦ください。

　また、今年は例年になく、今までいただいている発送注文の数が多いのです。たぶん、皆さま、前倒しをされたのと・・・。

　でも、恐縮ですが、ブドウの場合はブドウの熟度を優先して収穫します。熟していないのを無理に収穫するようなことは避けたいので、ご注文をいただいてもお待たせするようなると思います。

　恐縮ですが、ご理解くださいますようお願い申し上げます。

　お誕生日等で、特定の日に絶対に届けて、というのは承っております。

　また、今年はセレクトブドウで、先着５名様には、①箱を選ぶ　②　その時に並んでいるブドウを自分で選ぶ　③　注文書を記入

　で、当日中に発送させていただきます。
その時にないブドウをご予約で、今日中にというのは、承れません。

　発送のお客様のご注文も優先したいし、大事にしたい、でも、わざわざご来店のお客様ももちろん大事だし、という両方のお客様に対して考えた方法です。

　不十分だと思いますが、ご理解賜りますようお願い申し上げます。

　ブドウはトウモロコシのよう一日に２０００房収穫というわけにはいきません。

　ピオーネは９月７日前後からの収穫になります。、