日曜・祭日も、もちろん、やってます。
今朝、7時の光景です。おはようございます。 時々、「日曜日も営業してますか?」というお問 …
自然の恵みいっぱいのフルーツと野菜
超多忙の農場長の朝のお仕事が増えました。
放牧牛の[あかり」と「あやこ」のお世話です。
何ごとにつけても負けず嫌い&動物好きの性格が災い(?!)となって、この二頭の牛も自分に一懐かせようと、朝・夕に牛のもとに行っています。
放牧牛は、勝手に草を食べるので、えさやりで懐かせるのは難しいのですが、今の農場長には「とうもろこし」という甘い「武器」があります。
とうもろこしの甘さを覚えた牛たちは、今や農場長の姿が現れると、どんなに遠くにいても急いで走ってきます。
それを「見てみろ、こんなに懐いた」と自慢(?!)するのが今の農場長のお楽しみ・・・
ただ、「こいつたちは、ドルチエ・ヘブンが好きだ」と、せっせ、せっせと運んでいる姿は、牛を懐つかした、というより牛にこき使われているような・・・
かくして、、そうでなくても忙しい農場長にまたまた仕事が追加してしまいました。
台風11号は岡山直撃コースでした。被害を受けた方々に心よりお見舞い申し上げます。
当農園もトウモロコシがちょうど収穫シーズンを迎えており、非常に心配しました。
おかげ様で、画像ぐらいの被害ですみました。
除草剤を使用せず、刈るだけなので、草の丈が長くなっており、倒れかったトウモロコシのクッションとなり、直接土にふれることはありませんでした。
明日、太陽光線を浴びて、どれぐらい回復するか試します。どうしてもだめなものは、人間の手で起こして、何本か束にして立たせます。
面倒な作業ですが、今まで大事に栽培してきたものなので、最後まできちんと収穫したいな、と思っています。
今年、「クィーンセブン」という品種を栽培しています。昨年は2房しかできませんでしたが、今年はもう少し栽培しています。
新品種なので、どれぐらいの粒の大きさになり房はどれぐらいか、というのが未知数で、手探りでの栽培です。
非常に糖度が高く、子供さんが大好きになるぶどうだ、とはこの品種をつくった志村先生の言葉です。
熟するのが早いみたいで、たぶん、これは7月末には完熟するのではないか、とはもっぱらの噂です(スタッフ間で)