日: 2020年10月18日

カラフルなすび

カラフルなすび

カラフル野菜シリーズ なすびです。この白のナスビは加熱すると中がとろとろになります。 なす 

ミニカボチャのぼっちゃん

ミニカボチャのぼっちゃん

カラフル野菜シリーズです。 今年はミニかぼちゃの「坊ちゃん」という品種をカラフルに栽培しま 

赤と緑のオクラ

赤と緑のオクラ

きれいでしょう。

最近は野菜がカラフルになりました。

今年、初めて赤いオクラを栽培しました。

赤と緑で酢の物にしたら、色も味も楽しめます。

果菜類

  • 収穫終了

ニンジン

ニンジン

甘いニンジンです。まだ少し小ぶりです。 このニンジンを納品させてもらっている「うどん屋」さ 

レッド・ムーン

レッド・ムーン

ジャガイモで品種名はレッド・ムーンです。 とにかく私の一番好きなジャガイモです。 ほんのり 

白ナスビ

白ナスビ

水ナスに続いて白ナスが収穫を迎えました。

このナスビはソテーにすると大変美味です。

果菜類

  • 収穫終了

オリエンタルスター

オリエンタルスター

果皮が紫赤色のぶどう。 完熟すると紫赤色になる。 シャインマスカットの姉妹品種として育成さ 

ピオーネ

ピオーネ

岡山を代表するぶどう 酸味と糖度のバランスがよくぶどうらしいぶどうの味。 大粒、種なしの現 

パイングレープ

パイングレープ

完熟すると、パイナップルに似た味がする珍しいブドウ。

熟すほど、黄色に近い色になり、濃厚なあじわいになる。

9月初旬~

  • 緑系色
  • 成育中

赤嶺

赤嶺

山梨の代表的なぶどうである甲斐路の枝がわり。 ピオーネと比較するとやや粒は小さい。 完熟す